①申请者的合法经营资质文件，如营业执照、土地使用证、租赁合同等;
②申请者及有机生产、加工的基本情况，如申请者名称、地址和联系方式，生产、加工规模，包括品种、面积、产量、加工星等描述;
③产地（基地）区域范围，包括地理位置图、地块分布图、地块图;
④申请认证的有机产品生产、加工、销售计划;
⑤产地（基地)、加工场所有关环境质星的证明材料;
⑥有关专业技术和管理人员的资质证明材料;
⑦保证执行有机产品标准的声明;
⑧有机生产、加工的质量管理体系文件;
⑨其他相关材料。

1、顺应国际市场潮流，扩大有机农业生产及有机产品出口，提高产品市场竞争力;
2、满足国内"绿色"、“环保"的消费需求;
3、保护生产者，特别是通过有机产品的增值来提高生产者的收益，同时有机认证是消费者可以信赖的重要证明。